Przepisy - pieczone-jablka

Pieczone jabłka

przepisy-kulinarne.org




Sprawdź jak szybko i zdrowo schudnąć.

Przeczytaj >>



 width=

Pieczone jabłka z miodem

4 duże twarde jabłka
2 łyżki rodzynki
4 łyżki miodu
¾ łyżeczki cynamonu
¾ łyżeczki imbiru

1 jabłko obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wsypać cynamon, imbir, wlać miód, wymieszać. Każdemu jabłku odciąć gorę z ogonkiem, odłożyć. Wydrążyć miąższ łyżeczką, zostawić 0,5 cm przy skórce. Dziurki na dole jabłek, po usunięciu ogryzka, wypełnić rodzynkami. Nałożyć farsz z jabłek, przykryć odciętą górą. Jabłka zawinąć w warstwę folii aluminiowej. Zapiekać w temperaturze 180-200oC ok. 20 minut. Powinny być one miękkie ale nie rozpadać się.


 width=

Pieczone jabłka z bezą

5 łyżek rodzynek
2 łyżki miodu
1 łyżeczka przyprawy piernikowej
3 duże jabłka
1 białko jaja
8 łyżeczek cukru

Wymieszać rodzynki z miodem i przyprawą piernikową, to będzie nadzienie jabłek. Ściąć górne części jabłek, wydrążyć gniazda nasienne. W połowie wysokości i dookoła każdego jabłka zrobić nacięcie. Jabłka ułożyć na blaszce do pieczenia i wypełnić nadzieniem. Piec przez 35 minut w temperaturze 200 stopni. Kiedy jabłka się pieką, ubić pianę z białka i wciąż miksując dodawać stopniowo cukier, aż powstanie gęsta pianę. Włożyć do dekoratora do ciast z końcówką w kształcie gwiazdki. Jabłka wyjąć z piekarnika, piekarnik rozgrzać do 240 stopni. Wycisnąć pianę na każde jabłko. Piec przez kolejne 3 minuty lub do czasu aż beza będzie lekko złota. Najlepiej podawać gorące.


 width=

Pieczone jabłka z żurawiną i miodem

3 duże jabłka
1 kromka chleba
6 łyżek żurawiny ze słoiczka
3 łyżki miodu

Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Ściąć górne części jabłek, wydrążyć gniazda nasienne. W połowie wysokości i dookoła każdego jabłka zrobić nacięcie. Na dno każdego wgłębienia w jabłku wcisnąć po kawałeczku chleba. Jabłka ułożyć w blaszce i włożyć żurawinę. Piec przez 30 minut, albo trochę więcej. Jabłka wyjąć z piekarnika, na każde włożyć łyżkę miodu i piec przez kolejne 5 minut. Podawać gorące.


 width=

Pieczone jabłka na śniadanie

2 łyżki masła
4 łyżki brązowego cukru
2 łyżki rodzynek
cynamon do smaku
2 duże jabłka
serek wiejski

Zmieszać masło z cukrem, cynamonem i rodzynkami. Ściąć górne części jabłek, wydrążyć gniazda nasienne. Włożyć mieszankę do środka. Piec w 180 stopniach przez ok. 30 minut.
Podawać z serkiem wiejskim.


 width=

Jabłka pieczone na bogato

4 dużych jabłek
1 jajko
2 łyżki cukru
pół małego opakowania cukru waniliowego
0,5 serka homogenizowanego o smaku waniliowym
2 łyżeczki dżemu truskawkowego
750 ml wody
2 łyżeczki soku z cytryny

rodzynki

Jabłka umyć, wydrążyć pestki wraz z częścią miąższu. Pozostawić dno. W środku jabłka posmarować sokiem z cytryny, żeby nie ściemniały. Wodę zagotować, potem włożyć jabłka do wrzątku na 40 sekund. Wyjąć i ostudzić. Żółtko utrzeć z 1 łyżką cukru i cukrem waniliowym. Białka ubić na sztywną pianę, następnie dodać pozostały cukier i ubijać. Do białek dodać gotowe żółtka i serek homogenizowany. Na dno jabłek włożyć po 0,5 łyżeczki dżemu, resztę miejsca wypełnić masą jajeczną. Gotowe jabłka wstawić do nagrzanego do 170 stopni piekarnika i zapiekać 35 minut. Po upływie czasu, wyłączyć piekarnik i odczekać jeszcze ok. 10 minut. Wyjąć jabłka i podawać ciepłe.


Lista przepisów kulinarnych: